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苏州高新区申请的食品经营许可符合下列条件

xiaowv 2023-11-27 21:06:24 工商资讯 114 ℃ 0 评论

申请食品经营许可,应当符合下列条件:


(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;


(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;


(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(五)法律、法规规定的其他条件。

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